Extremadura, eine autonome Region im Westen Spaniens, ist ein Geheimtipp für Weinliebhaber. Diese weitläufige und dünn besiedelte Region bietet ideale Bedingungen für den Weinbau: heiße Sommer, milde Winter und fruchtbare Böden. Obwohl Extremadura nicht die gleiche internationale Bekanntheit wie Rioja oder Ribera del Duero genießt, überzeugen ihre Weine durch Qualität, Authentizität und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Eine Reise in Weinanbaugebiete in Extremadura ist sogar ein kleiner Geheimtipp.
Das Herz des Weinbaus in Extremadura ist die Denominación de Origen (DO) Ribera del Guadiana, die sich über mehrere Subzonen erstreckt. Die Rebfläche umfasst rund 27.000 Hektar und erstreckt sich entlang des Flusses Guadiana, der der Region ihren Namen gibt. Diese DO zeichnet sich durch eine beeindruckende Vielfalt an Mikroklimata und Bodenbeschaffenheiten aus, die es den Winzern ermöglichen, eine breite Palette von Rebsorten anzubauen und unterschiedliche Weinstile zu kreieren.
Die Rebsorte Tempranillo-Traube
Eine der Hauptrebsorten in Extremadura ist die Tempranillo-Traube, die auch als „Tinta de Toro“ oder „Cencibel“ bekannt ist. Sie ist das Rückgrat vieler spanischer Rotweine und wird auch in Extremadura mit großem Erfolg kultiviert. Die Tempranillo-Rebe liebt die heißen, trockenen Bedingungen der Region und ergibt Weine mit einer wunderbaren Balance aus Frucht und Struktur. Aromen von roten Beeren, Pflaumen und dezenten Gewürznoten prägen die Rotweine aus dieser Rebsorte. In Extremadura wird die Tempranillo-Traube oft mit anderen Sorten wie Garnacha oder Syrah verschnitten, um den Weinen zusätzliche Komplexität zu verleihen.
Neben der Tempranillo-Traube sind auch andere Rebsorten in Extremadura stark vertreten. Bei den roten Sorten dominieren Garnacha, Syrah und Cabernet Sauvignon, während bei den weißen Trauben besonders Cayetana Blanca und Pardina angebaut werden. Diese autochthonen Sorten tragen zur Identität der Region bei und schaffen Weine, die sich durch Frische und charakteristische Aromen auszeichnen. Weißweine aus Cayetana Blanca überzeugen oft durch Zitrus- und Apfelnoten sowie eine angenehme Mineralität.
Weinanbaugebiete in Extremadura
Die Größe der Weinanbaugebiete in Extremadura ist beeindruckend und spiegelt die Bedeutung des Weinbaus für die Region wider. Mit ihrer weitläufigen Rebfläche und den traditionsreichen Weinbergen spielt die Region eine wichtige Rolle in der spanischen Weinproduktion. Besonders bemerkenswert ist der Mix aus traditionellem und modernem Weinbau. Während viele Winzer auf traditionelle Techniken setzen, gibt es auch moderne Weingüter, die innovative Technologien nutzen, um Weine von höchster Qualität zu produzieren.
Weine aus Extremadura passen hervorragend zu den kulinarischen Spezialitäten der Region. Ein kräftiger Rotwein aus Tempranillo harmoniert ideal mit den herzhaften Gerichten wie Lammbraten oder Jamón Ibérico, während die frischen Weißweine eine perfekte Ergänzung zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten darstellen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Weinregion Extremadura eine beeindruckende Vielfalt bietet, die sowohl traditionelle als auch moderne Weinliebhaber anspricht. Die Tempranillo-Rebe spielt dabei eine zentrale Rolle, wird aber durch eine Vielzahl anderer Sorten ergänzt, die den einzigartigen Charakter der Region prägen. Wer nach authentischen, qualitativ hochwertigen Weinen sucht, sollte die Schätze Extremaduras unbedingt probieren.